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꽃송이 버섯을 대량재배 성공한 한국과학자들(동영상)
4차산업행정뉴스 기자
입력 2024.09.25 12:48
수정 2024.09.25 13:01
영혼프로세스 영상제공
[4차산업행정뉴스=4차산업행정뉴스기자] 버섯 가운데 호평을 받고있는 꽃송이 버섯이 톱밥으로 재배에 성공한 결과를 영상으로 전합니다.
농장 재배가 힘들었던 것이 꽃송이 버섯. 15년간의 연구 끝에 꽃송이버섯의 종자를 확보하고, 재배 기술까지 적립해 재배기술 개발과 대량생산 성공으로 연 매출 7억 원을 달성한 정재일 씨.각종 인증제도와 기술개발에 필요한 연구까지 체계적으로 진행하는 정재일 씨의 성공비법을 확인해보자!
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